الرئيسية الأخبار مقالات الأعضاء فيديوهات الأعضاء  المدونات  المنتدى مطبخك اليوم تسجيل الدخول
فوز الطفلة اللبنانية لين الحايك في برنامج the voice kids   فيديو استشهاد مجندين وإصابة آخر إثر تفجير "مدرعة" في الشيخ زويد «حماية المستهلك»: إحالة سوبر ماركت أولاد رجب فرع المعادى للنيابة العامة وزير الداخلية: تشريعات ضبط الأداء الأمني أمام البرلمان خلال ساعات مقتل 16 من مليشيات الحوثيين وصالح في تعز جنوب غربي اليمن المتحدث العسكري: القضاء على 5 عناصر إرهابية بالشيخ زويد التموين: صرف سلع «فارق نقاط الخبز» بـ321 مليون جنيه خلال 5 أيام المعارضة السورية: نرفض الحديث عن حكومة سورية جديدة بدلا من الهيئة الانتقالية الأحد.. الجامعة البريطانية تؤبن «هيكل» وتطلق اسمه على أكبر مدرج بـ«كلية الإعلام» اليوم.. محاكمة بديع و104 متهمين في أحداث العنف بالإسماعيلية الإسكان: فتح باب حجز مرحلة تكميلية لـ”بيت الوطن” حتى نهاية مارس خبراء: بطء نمو الاقتصاد العالمى تحد يواجه مشروعات محور تنمية قناة السويس الأهلي يرد اعتباره من المقاصة في الظهور الأول لمارتن يول  فيديو صحيفة: إجراءات لتقليص العمالة المصرية في الكويت سجينات وأفراد كمين الهرم يؤكدون للنيابة عدم تعرض "مريهان حسين" للاعتداء الإنتربول السعودي يسلم مصر إخوانيًا محكومًا عليه بالسجن ٣ سنوات الجيوشي: أسطول النقل البحري المصري يرفع أعلام دول أخرى فتح باب الترشح على مقعد توفيق عكاشة الثلاثاء المقبل.. والاقتراع 15 أبريل الرئاسة: مصر وكوريا الجنوبية يتفقان على تعزيز التعاون بالمجالات السياسية والاقتصادية «النواب» ينتهي من مناقشة اللائحة الجديدة الإثنين 
المطبخ السورى
اختار اول حرف من الاكلة المفضلة
ا  ب  ت  ث  ج  ح  خ  د  ذ  ر  ز  س  ش  ص  ض  ط  ظ  ع  غ  ف  ق  ك  ل  م  ن  ه  و  ى 
  سلطة البطاطس والحمص
المقادير:

6 حبات بطاطس
5 فص ثوم
نصف كوب خل
حمص مسلوق
ملح
بهارات
بقدونس مفروم ناعم
زيت للقلي
بصل مقطع جوانح رقيقة

الطريقة :

1. تقشر البطاطس وتبشر شرائح حسب الشكل طوليا بأشكال
المزيد
  سلطة اللبن والنعناع
المقادير:

2 كوب من اللبن الرائب
1 حبة طماطم
1 خيار
1 فص من الثوم
نعناع أخضر
ملح " حسب الرغبة "

الطريقة :

1. تفرم حبة الطماطم و الخيار إلى قطع صغيرة و ناعمة و توضع هذه القطع في وعاء ثم
المزيد
  حمص باللحم المفروم والصنوبر
المقادير:

لحم عجل مفروم (منظف من الدهون تماما)
كوب حمص حب مسلوق
ملعقة صغيرة طحينة
ثوم
ليمون
ملح
سماق
صنوبر محمص

الطريقة :

يسخن الحمص مع القليل من الماء.
يخلط في الخلاط الكهربائي مع
المزيد
  كبة الشمندر على الطريقة السورية
المقادير:

ربع كوب أوراق بقدونس مفرومة ناعم مكونات الحشو.
نصف ملعقة صغيرة بهارات لحمة مكونات الحشو.
كوربين أرز بسمتي مكونات الكبة.
أربعة حبات شمندر مكونات الكبة.
حبتين بطاطس مكونات الكبة.
ملعقة
المزيد
  المتبل بالزبادي
المقادير :

2 حبة متوسطة باذنجان.
2 فص ثوم مدقو.
2 ملعقة متوسطة زيت زيتون.
2 ملعقة نعناع مفروم.
1.50 حبة ليمون عصير.
ملح, حسب الرغبة.
2 ملعقة طحينة.
3 ملاعق لبن زبادي.

الطريقة:

- نشوي
المزيد
  الملفوف المحشي
المقادير:

• 18 قطعة ملفوف صغيرة مملّحة
• 25 سنتيلتر من القشدة السائلة
• 350 ع من قلب السلمون المدخّن
• 4 عروق شبت
• حفنة صغيرة من الثوم المعمر
• ملعقة قهوة من
• ملح وفلفل
• حبوب فلفل
المزيد
  كبة الزيتون
المقادير :

ملح لعمل الحشوة, حسب الرغبة.
0.25 كوب حلقات زيتون أسود لعمل الحشوة.
0.25 كوب صنوبر لعمل الحشوة.
كوب برغل.
حبة بصل مفروم.
0.50 كيلو غرام لحم مفروم.
كوب زيتون أخضر بدون بذر.
0.50
المزيد
  فلافل الحمص بالبقدونس والنعناع
المقادير:

2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة ومفرومة ناعمة.
4 حبة بصل مفروم ناعم.
2 كوب حمص مقشر ومقسم لنصفين.
2 ملعقة كبيرة نعناع طازج.
25. ملعقة صغيرة بابريكا.
25. ملعقة صغيرة زنجبيل طازج.
25. ملعقة
المزيد
  إعداد وتتبيل الفول بالطريقة الشامية
المقادير:

ربطة بقدونس مفروم.
4 حبة بندورة مفروم قطع كبيرة.
ملح ليمون، حسب الرغبة.
ملح، حسب الرغبة.
1 كغم فول.
2 حبة ليمون.
فلفل، حسب الرغبة.
0.50 كغ حمص.
7 فص ثوم مطحون.
كمون، حسب
المزيد
 
All rights reserved to DREAM TV| Designed by IM Solutions